食物過敏應對政策

大阪皇家經典酒店致力於為有食物過敏的賓客提供力所能及的餐飲服務，讓您安心享用美食。然而，我們無法保證所提供的餐點完全不含過敏原，亦無法保證適用於所有食物過敏人士。為保障您的安全，敬請於用餐前詳閱以下內容。

1. ◆酒店的應對措施

   酒店餐廳、咖啡廳、酒吧及宴會廳提供之餐點，可提供以下9項特定過敏原的使用資訊：
   ・蝦
   ・腰果
   ・蟹
   ・核桃
   ・小麥
   ・蕎麥
   ・雞蛋
   ・牛奶
   ・花生

   如您事先告知食物過敏情況，我們將於確認需求後，以您的安全為最優先考量，在可行範圍內提供協助。

   烹調過程中，我們將盡最大努力防止過敏原交叉污染。

2. ◆敬請理解

   1. 1. 過敏對應餐點與一般餐點於同一廚房製作，並共用烹調器具、清洗設備及餐具，因此仍可能混入微量過敏原。
   2. 2. 食材資訊依據供應商及製造商提供之資料確認，但對於食品製造過程中的交叉污染，酒店無法完全掌握或控制。
   3. 3. 酒店提供之過敏資訊僅限上述9項特定過敏原，並不代表餐點完全不含其他過敏原。對於其他過敏原，由於無法定標示義務，酒店可能無法提供完整資訊。

3. ◆用餐須知

   如您有嚴重食物過敏，請務必於來訪前與酒店聯絡。酒店將以您的安全為最優先考量，但依過敏程度及需求內容不同，可能無法提供餐點，或建議您自行攜帶餐食。

   此外，依諮詢時間及用餐形式（餐廳、宴會等）不同，可提供之服務內容亦可能有所不同，敬請見諒。

   請詳閱上述內容後，自行判斷是否適合於本酒店用餐。

   如有任何疑問，歡迎隨時與酒店聯絡。

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